Grøn Tuborg

Land: Danmark
Alkoholprocent 4,6%.
Koblingstype: S
Øl Type: Pilsner

Beskrivelse af Grøn Tuborg:

Tuborgs historie starter i Hellerup, nord for København, hvor Tuborg Bryggerierne bryggede Danmarks allerførste pilsnerøl helt tilbage i 1880. Navnet, Grøn Tuborg, kom først til i 1932, da Tuborgs lagerøl blev kaldt Rød Tuborg på grund af etikettens farve.

Grøn Tuborg blev brygget første gang af Tuborgs daværende brygmester Hans Bekkevold efter inspiration fra bryggere i Pilzen i Tjekkiet. Øllen var som noget helt nyt i datiden pasteuriseret.

Grøn Tuborg er en undergæret pilsner brygget på pilsnermalt. Pilsnermalt er en let, ristet, lys malttype, der giver en mild og frisk smag. Øllen er medium fyldig og livlig med en afdæmpet bitterhed i eftersmagen.

Grøn Tuborg dufter af korn med antydningen af citrus og svovl. I glasset står Grøn Tuborg farvemæssigt gylden til strågul med hvidt skum.

Serveringsforslag:

Grøn Tuborg passer perfekt til det klassiske danske frokostbord, hvor øllets friske livlighed og milde fylde giver alle mulighed for at slukke tørsten uden af overdøve de fine nuancer i et veldækket frokostbord.

Grøn Tuborg kan også nydes til lettere retter, salater eller prøv den til krydrede asiatiske retter.

Tuborg Pilsner adskiller sig ved at være marginalt mere svovlet end Carlsberg Pilsner, hvilket øger den tørstslukkende effekt.

Uåbnet fustage tages retur mod gebyr på 50 kr./stk.